Frisch zum Spargel
Geräucherter Naturschinken
Metzgerschinken (Sous Vide gegart)
Nussschinken (zart und mager)
Luftgetrockneter Schinken (aus der Eichelmast)

               Frische Bratwurst
               Salsiccia und Chorizzo vom Schwäbisch-Hällischen
               Frische Bratwurst und Rinderpattys vom Black Angus

          Ab auf den Grill!
          T-Bone von der Simmentaler Färse
          TriTip vom Wagyu
          Teres Major vom Black Angus
          DryAged Kotelett vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
          DryAged Entrecôte/Roastbeef von der Simmentaler Färse

     Rib Finger vom Wagyu
     Hüftsteaks vom Black Angus
     Nackenkotelett vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
     DryAged Coté de Beauf vom Black Angus